兒馬子

松露是一種野生的真菌類.其散發的特殊香味據說令人瘋狂.但是同種的"豬拱菌"吃起來卻未同嚼蠟

由於這種真菌無法人工繁殖.所以有產量限制

必須以受過訓練的母豬來尋找

不過由於母豬愛吃松露.所以常常挖出來就開始吃了

為了彌補這個缺憾.有人特別訓練了獵狗來找尋...

松露散發的味道只要一受熱.或者做成罐頭就會變淡消失.無法長期保存

也會因為水分蒸發而使氣味流失

所以松露的"美味"就像朝露一樣...

換句話說.即使放到巧克力裡.空運來台

你也八成吃不到它的香氣

何況是做成沖氮包裝?

 

 

其實松露巧克力.主要是因為形狀而得名

第一時間看到這個新聞不由得讓我想到...市面上的鳳梨酥根本就沒有鳳梨成分...還不是賣得好好的

(圖片來自這裡)

大家還是吃得很開心...微熱山丘一塊要35元內包鳳梨餡的.有很多人反而吃不習慣

鳳梨釋迦.裡面絕對沒有鳳梨.百分之百純釋迦

芬達汽水水果口味.裡面保證一滴果汁也沒有!!

你有聽說波霸奶茶裡面有放波霸嘛....

現在再來想想所謂的欺騙消費者.是不是媒體虛構出來的集體意識?

美味明明是種主觀的判定.有人認為發霉的起司非常美味.但是有人覺得那像是長蛆的肉

現代人每天都可以吃到過去無法想像的山珍海味.有些東西.即使一輩子不吃也不會造成營養不良

更不會因此留下甚麼缺憾而死去...

總之我們真正要擔心的.恐怕不是"沒放甚麼"

其實是那些商人一再保證絕不添加

而且成分上也不肯寫出來.寫出來我們也完全看不懂.看的懂你也不想知道的...